西红柿甲醛检测揭示了食品安全中潜在的隐形挑战，部分不法商贩为延长保鲜期，违规使用甲醛处理蔬菜，严重威胁消费者健康，尽管监管部门不断加强抽检力度，但源头管控和检测技术仍存短板，该问题凸显了完善农产品安全体系、提升公众检测意识的紧迫性，需多方协作保障“舌尖上的安全”。···

本文探讨了西红柿中甲醛检测的现状，揭示了部分农产品在运输和保鲜过程中可能被非法添加甲醛的问题，引发公众对食品安全的广泛关注，文章分析了甲醛残留的危害，指出监管漏洞与检测标准不完善是主要原因，并提出加强源头管控、完善检测技术及提升消费者安全意识等应对策略，以保障餐桌安全。···